Ingredientes
1 xícara (chá) de margarina cremosa derretida
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
2 ovos
1 xícara (chá) de água fervente
Sal a gosto
Modo de preparo
Misture a margarina derretida com a água fervente. Reserve. Coloque o polvilho numa tigela e despeje por cima a margarina derretida com a água fervente e misture bem. Junte os ovos, o sal e bata até obter uma massa homogênea. Coloque a massa num saco de confeitar e molde biscoitos compridos do tamanho desejado sobre uma assadeira. Leve ao forno médio (200ºC) preaquecido por 10 minutos e asse até que fiquem dourados, aproximadamente 15 minutos.
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