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segunda-feira, 10 de novembro de 2014
Sanduíche de forno
INGREDIENTES
1 pacote de pão de forma
1/2 litro de leite (2 copos tipo americano)
1 lata de creme de leite sem soro
400g de requeijão cremoso
Sal
Noz-moscada
Pimenta branca a gosto
Para o sanduíche:
Pães de forma umedecidos
500g de mussarela fatias grossas
300g de presunto de chester fatias grossas
250g de requeijão cremoso
5 tomates fatiados
1 colher (sobremesa) de orégano
100g de queijo parmesão ralado médio para polvilhar
Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
molho para umedecer as fatias de pão de forma:
Misture todos os ingredientes e umedeça as fatias de pão de forma.
Para o sanduíche:
Em um refratário, distribua as fatias de pão de forma umedecidas. Coloque camadas de: mussarela, presunto, requeijão cremoso, pães umedecidos e requeijão cremoso.
Polvilhe a mussarela e o queijo parmesão ralado. Salpique a salsinha.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Sirva quente.
quarta-feira, 13 de agosto de 2014
Sanduíche de Frango ao forno
Ingredientes
500 grs de sobrecoxa de frango temperado, cozido e desfiado ou de peito de frango temperado, cozido e desfiado
2 tomates picados sem pele e sem sementes
1/2 pimentão verde picado
1 colher (sopa) de salsa
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
4 ovos
1 lata de creme de leite
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 pacote de pão de forma sem casca
Modo de preparo
Misture o frango, o tomate e o pimentão.
Tempere com salsa picada, o sal, a pimenta e o azeite.
No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite e o queijo parmesão.
Em um refratário, intercale camadas de pão e de frango, e após regue com a mistura batida no liquidificador.
Leve ao forno preaquecido a 200º até dourar.
Deixe amornar, desenforme e sirva.
terça-feira, 12 de agosto de 2014
RECEITA DO O SANDUÍCHE GELADO DE PÃO DE FORMA
Ingredientes
400 ml de maionese;
1 pimentão amarelo picado em cubo;
14 azeitonas preta picadas;
1 lata de atum
1 lata de ervilha sem a água;
2 pacotes de pão de forma;
1 lata ou sache de molho pronto de tomate;
Cheiro verde à gosto (salsinha e cebolinha);
Azeite à vontade;
Modo Preparo
No liquidificador bata a ervilha, as azeitonas, o pimentão, o cheiro verde, o atum e crescente um pouco de azeite. Junte essa mistura ao molho pronto já aquecido, e reserve.
GeladoCorte as laterais dos pães, retirando a casca, e monte em um refratário, colocando primeiro os pães, a maionese em camada fina, e o molho, repita até acabar os ingredientes, deixe na geladeira de um dia para o outro para que fique bem úmido, corte em losangos e sirva para a garotada com refrigerante bem gelado, se quiser algo mais saudável, esprema algumas laranjas e bata n liquidificador com hortelã, fica refrescante.
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