Ingredientes
3 ovos
1 lata de milho c/ água
1 lata de farinha de milho (pode-se substituir por milharina ou polentina)
1/2 lata de oleo de canola
3 colheres de chá de adoçante Stevia forno e fogão
1c. sopa fermento
Modo de Fazer
Bater tudo no liquidificador. Colocar em forma untada c/ margarina light e farinha de milho e levar para assar em forno pré aquecido (180º) por aproximadamente 1 hora até que espetando um palito ou uma faca, saia limpo.
(Obs: A receita original vai 1 vidro pequeno de leite de coco e ao invés do adoçante 1 lata rasa de açucar)
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