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terça-feira, 3 de dezembro de 2013

SORVETE DE LEITE CONDENSADO COM FRUTAS VERMELHAS



















Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas picadas (morango, amora, framboesa)
- Suco de 1 limão
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de chantilly
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 1 pacote de rosquinhas ao leite
- 50g de margarina

Modo de Preparo:


- Em uma tigela misture as frutas, o suco de limão, o leite condensado, o chantilly e a gelatina hidratada e preparada de acordo com as instruções da embalagem.
- Coloque em uma forma de bolo inglês forrada com filme plástico, deixando 5cm de borda nas laterais.
- No liquidificador, triture as rosquinhas de leite e misture a margarina, formando uma farofa bem úmida.
- Distribua sobre o preparado, feche com a sobra do filme plástico e pressione levemente para a massa de biscoito aderir ao - creme.
- Leve ao freezer no mínimo 6 horas.
- Desenforme na hora de servir, regue com leite condensado e decore a gosto.

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