Ingredientes
1 xícara de arroz
500 ml de água quente para cozinhar o arroz
600 ml de leite
1 caixa de leite condensado (1/2 para quem não gosta muito doce)
1 caixinha de 200 g de creme de leite
canela em pó a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o arroz em fogo baixo na água até ficar bem macio,
Se a água acabar e o arroz ainda estiver durinho acrescente 100 ml de água fervente para continuar cozinhando
Enquanto cozinha o arroz aqueça o leite separadamente
Quando o arroz estiver cozido acrescente o leite quente e vá mexendo para o arroz não grudar no fundo da panela
Incorpore o leite condensado e a canela na quantidade de sua preferência e vá mexendo até engrossar
Desligue o fogo e junte o creme de leite
Este arroz doce é muito cremoso e pode ser acrescido de coco ralado se preferir
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