Lasanha de Arroz

Ingredientes:

6 xícaras de arroz pronto e gelado
3 ovos
200g de creme de leite
100g de queijo ralado
1/3 xícara de farinha de trigo
Molho de pimenta
Sal
Salsinha picada a gosto

Recheio:
300g de linguiça calabresa fatiada
¼ xícara de azeite
2 cebolas fatiadas
½ pimentão vermelho picado
Salsinha a gosto
Molho de pimenta

Montagem:
300ml de molho de tomate
350g de queijo prato fatiado
200g de creme de leite

Modo de preparo:

Arroz:
Em um recipiente misture todos os ingredientes e reserve.

Recheio:
Refogue todos os ingredientes colocando a salsinha por último.

Montagem:
Monte em camadas intercalando arroz, recheio e molho de tomate. Leve ao forno por 40 minutos.