Queijadinha de microondas

Ingredientes:
500 ml de leite
4 ovos
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de açúcar
200 g de coco ralado
100 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes até que se forme uma mistura bem homogênea.
Caramelize uma forma de vidro com oco no meio e coloque nela a massa do liquidificador.
Leve ao microondas por 12 minutos.
Espere esfriar e desenforme.