terça-feira, 18 de agosto de 2015
Pavê de Sonho de Valsa
Ingredientes
1° camada:
1 colher (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 gemas
1 colher(sopa) de raspa de laranja
2° camada:
12 bombons sonho de valsa
3° camada:
4 colheres(sopa) bem cheias de açúcar
4 colheres (sopa)de chocolate em pó
1 copo de leite
1 colher (sopa) rasa de maisena
4° camada:
6 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
3 claras em neve
1 lata de creme de leite gelado sem soro
Modo de Preparo
1° camada:
Misture todos os ingredientes, passe pela peneira
Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
Despeje em um refratário untado
2° camada:
Pique os bombons e coloque sobre o 1° creme
3° camada:
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
Com esse creme cubra a 2° camada
4° camada:
Bata as claras, depois coloque o açúcar até formar um suspiro bem firme
Acrescente o creme de leite,mexendo sem bater
Cubra a 3° camada, leve à geladeira até estar completamente gelado
Informações Adicionais
Obs.: Se preferir no lugar dos bombons usar Chocolate Bis ou Waffer.
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