Ingredientes
3 ovos inteiros
1 lata de milho verde (escorrida a água)
1 lata de leite condensado
100 g. de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo
bater todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 4 minutos.
dispor em uma forma média de bolo inglês previamente untada e enfarinhada.
assar em forno médio (180°c/356°f) pré aquecido por 30 minutos.
este bolo fica úmido porque não leva farinha
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