quarta-feira, 2 de julho de 2014
Arroz à parmegiana
Ingredientes:
300 g de arroz cozido
500 gr de carne moída
2 colher(es) (sopa) de óleo
2 colher(es) (sopa) de molho de tomate
1 tablete(s) de caldo de carne
200 gr de mussarela em ralada
200 gr de apresuntado
3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o óleo, tempero a gosto, o caldo de carne e a carne e deixe refogar bem, em seguida coloque os demais ingredientes e deixe tudo cozinhar até se formar uma caldo grosso.
Coloque em uma travessa o arroz e o molho por cima leve ao forno por cinco minutos e sirva!
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